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초긍정 호텔리어 마이크 스토리
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 정말 오랜만에 포스팅을 하네요.새로운 글을 올릴 때마다 너무 주기가 길어지는 것 같아요. 게으름 병을 어떻게 극복해야할 지 고민 입니다. 이번에는 해외 호텔에서 근무하는 한국 호텔리어 분들에 대한 이야기를 해볼까 합니다. 2017년 5월 기준, 한국관광공사의 “국민 해외여행객” 통계에 따르면 전년 대비 누적 19% 증가 하였답니다. 서민 경제가 힘들다는 이야기가 뉴스에 많이 나오고 하지만, 해외 여행하는 한국 분들이 여전히 많고, 매년 증가하고 있는 현실이에요 전통적으로 한국인들이 많이 찾는, 유럽, 미주, 일본, 홍콩 뿐만 아니라, 최근 몇년 새 급 성장하고 있는 베트남 및 기타 동남아 휴양지들로 많은 분들이 떠나십니다. 이제는 세계 어디를 가도 한국 관광객이 없는..
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 홍콩의 여름 시즌 놀이 문화 중 하나는 보트를 빌려서 여러 사람들과 수영하고 노는 것이에요. 일반적으로 생각하는 아주 럭셔리한 요트를 타고 항해 하는 것은 아니고, 최대 30명 수용 가능한 보트를 타고 물이 깨끗한 지역으로 가서 선상에서 음식도 먹고, 술도 마시고, 태닝도 하고, 물놀이도 하는 것이지요. 딱히 정해진 건 없고, 자기 맘대로 즐기면 됩니다. 저도 홍콩 생활 초창기에는 새로운 사람들을 만나기 위해서, 주변 지인들이 주관하는 보트트립에 적극 참여했었어요. 보트 대여비 및 식사, 간식, 술등을 준비하면 보통 1인당 600~800 홍콩달러 (9만원~12만원) 정도의 비용이 듭니다 -30명정도 나눠서 낸다면요. 큰 돈이기는 하지만 나름 편하게 먹고 마시고, 햇볕..
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 오랜만에 포스팅을 하네요. 게으름병 발병에 유의해야겠습니다. 이번 포스팅에서는 한국에서는 아직 생소한 Virtuoso Agency 들에 대해 소개하고자 합니다. What is Virtuoso? 력셔리 여행을 취급하는 여행사들 중에서도 최고로 꼽히는 여행사들의 집합체. 전 세계적으로 15,200 개가 넘는 여행사 컨설턴트들이 소속되어 있고, 최고급 호텔, 크루즈, 현지 투어 등을 아우르는1,700개가 넘는 협력 업체들과 협업하고 있습니다. https://www.virtuoso.com/ Virtuoso가 특별한 이유 세계적인 커넥션을 바탕으로 일반 여행사에서 제공하기 힘든 특별한 경험들을 제공할 수 있습니다. Virtuoso 가 호텔들과 계약을 맺을 때 보통 저렴한 가격..
호텔 레스토랑, 글로벌 네트워크세 번째 기고문 입니다.* * * * * * * * * * * * 요즘 한국에서 관광 관련 기사들 중 가장 흔하게 접할 수 있는 단어가 '유커"다. 인구 14억의 중국인들이 슬슬 해외 여행으로 눈을 돌린 지 몇 년 되지 않았지만, 많은 인구 덕분에, 절대적인 수요가 어마 어마한 파급 효과 낳고 있다. 이제는 중국과 한 몸(?)이 된 홍콩은 본토인들에게는 규제가 덜한 특수행정 도시, 투자의 대상, 쇼핑의 천국이었다. 특히 홍콩과 인접한 광동성 및 남부 지방의 사람들은 비행기를 타고 않고, 기차로도 갈 수 있으니 더할 나위 없이 홍콩을 선호할 수 밖에 없다. 또한 중국 내 믿을 만한 먹거리, 생필품의 다양성이 부족하고 비싸다 보니, 돈 있는 사람들은 홍콩으로 몰려들어 사재기를 ..