초긍정 호텔리어 마이크 스토리

1편: Arrival in Style (링크) 드디어 출근 첫 날! 설레이는 마음에 알람이 울리기도 전에 눈이 떠졌다. 하지만 폭신한 침대와 암막 커튼 덕에 침대를 박차고 나오기는 어려웠다. 앞으로 살 집을 구하기 위해서 호텔에서 2주간 임시 투숙 중이었기 때문에 출근 시간은 2분이면 되었지만 30분 전에 준비를 마치고 새로운 시작을 머리 속에 그리며 객실 소파에 긴장을 감추기 못 한체 앉아 있었다. 오전 8시 40분! 첫 공식 일정 시작이다. 만나기로 한 인사부 사무실 입구에서 대기하고 있었다. 마침 나와 같이 약간은 긴장된 모습의 여자 직원이 인사부 문을 열고 들어왔다. 나와 입사동기인 Trudy. 그 친구는 나중에 가장 친한 동료 중 한명이자 홍콩 팀원들과 자연스레 친해질 수 있는 계기를 마련해줬다..

안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 홍콩의 여름 시즌 놀이 문화 중 하나는 보트를 빌려서 여러 사람들과 수영하고 노는 것이에요. 일반적으로 생각하는 아주 럭셔리한 요트를 타고 항해 하는 것은 아니고, 최대 30명 수용 가능한 보트를 타고 물이 깨끗한 지역으로 가서 선상에서 음식도 먹고, 술도 마시고, 태닝도 하고, 물놀이도 하는 것이지요. 딱히 정해진 건 없고, 자기 맘대로 즐기면 됩니다. 저도 홍콩 생활 초창기에는 새로운 사람들을 만나기 위해서, 주변 지인들이 주관하는 보트트립에 적극 참여했었어요. 보트 대여비 및 식사, 간식, 술등을 준비하면 보통 1인당 600~800 홍콩달러 (9만원~12만원) 정도의 비용이 듭니다 -30명정도 나눠서 낸다면요. 큰 돈이기는 하지만 나름 편하게 먹고 마시고, 햇볕..

안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 제가 군대시절부터 즐겨보던 잡지인 호텔 & 레스토랑에 처음으로 글을 쓰게 되었네요. 2016년 3월 첫 기고문 입니다.기고문 #1 홍.콩. 이 두 글자는 우리에게 참 친숙한 곳이다. 누군가에게는 마천루와 멋진 야경으로, 혹자에게는90년대 영화 속 멋진 주인공들의 도시/ 쇼핑의 천국으로 기억되는 곳. 나 역시도 어렸을 적 많은 홍콩 영화들을 보며 웃고, 울고, 특유의 광동어 억양을 흉내내기도 했던 기억이 어렴풋이 난다. 영국 식민지 시대를 거치면서, 영어 의사소통이 다른 아시아 국가들에 비해서 자유로워 왔고, 여전히 국제적 도시로서의 명성을 잘 이어가고 있다. 영국인들이 무역업을 기반으로 도시를 성장 시키고, 선진 문화를 일찍 전파하여 여타 주변국들보다 먼저 발달되어 ..

페북으로 호텔리어 마이크와 소통하기초긍정 호텔리어 마이크 스토리 페이지 - 클릭