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목록해외취업 (3)
초긍정 호텔리어 마이크 스토리
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 벌써 거의 5년이 되어가는 기억을 거슬러 올라가며 홍콩 호텔리어로서 시작하게 된 이야기를 나누고자 합니다. 먼나라 이야기였던 홍콩 호텔리어 내가 홍콩을 처음 방문한 건 북경에서 일할 때인 2010년. 마침 스위스에서 같이 공부했던 홍콩 친구가 미국 18개월 인턴쉽을 마치고 귀국한 상태여서, 친구 집에 머물며 함께 홍콩 관광을 할 수 있었다. 호텔 경영 전공이다 보니, 어느 나라를 가던지 간에, 그 도시에 유명한 호텔들은 꼭 들려서, 어떤 분위기인지, 서비스와 시설은 어떤지 확인한다. 유명한 호텔이 많은 홍콩도 예외는 아니었고, 특히 세계적으로 명성이 자자한 만다린 오리엔탈과 페닌슐라 홍콩을 직접 눈으로 볼 수 있는 기회를 놓칠 수 없었다. 페닌슐라는 1928년에 지은..
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 북경 취업기 1편 (클릭)에 이어서 2편 시작 됩니다. * * * * * * * * * * "뭣이 중헌디??" 그 동안의 인턴쉽 경험은 모두 오퍼레이션 부서(식음료/프런트) 였기 때문에, 세일즈라는 부서에 발을 들여 놓기로 마음을 먹고서, 사무실로의 첫 출근은 설레였다. 세일즈라는 것도 있고, 백오피스라는 것도 있고.. 떠나시는 한국인 메니저 분과 급한 땜빵용 인수인계를 위해 주어진 시간은 1주일. 세일즈 경력자였다면 뭘 물어 봐야 하고, 어떤 정보를 챙겨야 하고, 부서 돌아가는 상황을 금방 파악할 텐데, 경험이 전무한 인턴이 뭣이 중헌지 알리가 없었다. 그냥 메니저 분이 시키는 대로 따를 뿐. 하필 그 당시에는 DOSM (Director of Sales and Ma..
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 두번째로 인턴쉽 했던 이야기를 공유할까 합니다. 1학년 1학기를 마치고 한 첫번째 인턴쉽 (1학년 2학기)을 마치고, 학교로 돌아가서 다른 학기 (2학년 1학기) 를 마쳤죠. 그리고는 또 인턴쉽을 해야하는 2학년 2학기가 되었네요. *참고로 스위스 호텔학교 교육과정 상 두 학기를 아예 인턴쉽 학기로 부여 하기 때문에, 최소 4개월이상 인턴쉽을 해야 합니다. 미국 갈 기회가 생기다! 첫 인턴쉽 경험 (스위스 인턴쉽 이야기 1탄, 2탄 참고)에서 언급했듯이 스위스 호텔학교에서는 인턴쉽 기회가 조금 더 많은 편이다. 1학년때는 인턴쉽 오피스를 통해서, 2학년 이후에는 여러 나라 호텔들에서 학교에 보낸 인턴 채용공고를 통해서 지원을 할 수있다. 두번 째 인턴쉽은 첫번째에 비..