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초긍정 호텔리어 마이크 스토리
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 북경 취업기 1편 (클릭)에 이어서 2편 시작 됩니다. * * * * * * * * * * "뭣이 중헌디??" 그 동안의 인턴쉽 경험은 모두 오퍼레이션 부서(식음료/프런트) 였기 때문에, 세일즈라는 부서에 발을 들여 놓기로 마음을 먹고서, 사무실로의 첫 출근은 설레였다. 세일즈라는 것도 있고, 백오피스라는 것도 있고.. 떠나시는 한국인 메니저 분과 급한 땜빵용 인수인계를 위해 주어진 시간은 1주일. 세일즈 경력자였다면 뭘 물어 봐야 하고, 어떤 정보를 챙겨야 하고, 부서 돌아가는 상황을 금방 파악할 텐데, 경험이 전무한 인턴이 뭣이 중헌지 알리가 없었다. 그냥 메니저 분이 시키는 대로 따를 뿐. 하필 그 당시에는 DOSM (Director of Sales and Ma..
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. * * * * * * * * * * 어느 덧 세일즈 쪽에 발을 담근지 8년 차! 다들 호텔에서 일을 한다고 하면, 교대 근무나 스플릿 근무를 하는 오퍼레이션을 가장 먼저 떠올린다. 내가 세일즈부서 있는지 알고 있으면서도 가장 많이들 하는 질문이 "주말에도 근무하세요?" 호텔이 24/7, 365일 연중무휴로 운영이 되다보니, 주말 없는 근무시간 등의 이미지로 각인되는 호텔리어. 그래서 호텔에서 세일즈 한다고 하면 도대체 어떤 업무를 하는지, 쉽게 떠올리지 못한다. (한국사람들은 판촉이라고 하면 더 쉽게 이해한다) 제조업에서의 판매같이 물건 주문 받아서 보내주는 개념이 아니기 때문일 듯 항공사와 마찬가지로 'Perishable Product' (매일 매일 재고가 리셋/당..