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초긍정 호텔리어 마이크 스토리
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 이전 포스트에서 총 6개 호텔 그룹의 Fast Track 프로그램에 대해서 소개를 했어요.(호텔업계의 FAST TRACK 1편 - 프로그램 소개 링크) 이러한 프로그램들은 세부적인 사항은 다르지만, 기본적으로 뛰어난 인재를 뽑아서, 12-18개월 동안 순환 근무시키며, 잘 마치면 Supervisor 나 Assistant Manager 급으로 배치를 하고, 지속적인 성장에 예의주시하며 잘 해 나아가면 더 좋은 기회를 제공하는 컨셉 입니다. 소위 말하는 "엘리트 코스" 라고 할 수 있겠죠. 호텔경영 공부하던 시절에 이러한 프로그램이 있다고 들어본 적은 있지만, 적극적으로 알아보지 않았고, 어떻게 지원하는지도 잘 몰랐어요. 그 당시에는 제 주변에도 이런 프로그램에 대해서 ..
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 두번째로 인턴쉽 했던 이야기를 공유할까 합니다. 1학년 1학기를 마치고 한 첫번째 인턴쉽 (1학년 2학기)을 마치고, 학교로 돌아가서 다른 학기 (2학년 1학기) 를 마쳤죠. 그리고는 또 인턴쉽을 해야하는 2학년 2학기가 되었네요. *참고로 스위스 호텔학교 교육과정 상 두 학기를 아예 인턴쉽 학기로 부여 하기 때문에, 최소 4개월이상 인턴쉽을 해야 합니다. 미국 갈 기회가 생기다! 첫 인턴쉽 경험 (스위스 인턴쉽 이야기 1탄, 2탄 참고)에서 언급했듯이 스위스 호텔학교에서는 인턴쉽 기회가 조금 더 많은 편이다. 1학년때는 인턴쉽 오피스를 통해서, 2학년 이후에는 여러 나라 호텔들에서 학교에 보낸 인턴 채용공고를 통해서 지원을 할 수있다. 두번 째 인턴쉽은 첫번째에 비..