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초긍정 호텔리어 마이크 스토리
[호텔 세일즈] 경험을 판매하라!
안녕하세요, 호텔리어 마이크 입니다. 예전에 제 상사인 Director of Sales (DOS) 를 통해서 느낀 점을 나눠볼까 해요. * * * * * * * * * * 제 동료와 DOS 가 내년에 큰 비지니스 딜을 위해서, 미국에서 온 담당자들과 아주 바쁜 미팅을 하고 있었어요. 호텔투어도 하고, 가능한 미팅 장소 및 로지스틱 관련해서 세부 사항 조율도 하고 있었죠. 그러던 중, 미국 손님이 홍콩의 룸서비스는 어떠냐고 물어봤데요. 미국에서는 Delivery Charge 를 청구하는 경우도 있고, 봉사료도 레스토랑들 보다 높고 (예전에 미국 버지니아에서 인턴했을 때 18% 였던 기억이), 여튼 약간 지역별로, 호텔별로, 차이가 있기 때문에, 행사 주최측으로서 손님들이 사용할 수도 있는 호텔 서비스 전반..
호텔 이야기/세일즈&마케팅
2016. 8. 17. 23:44