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초긍정 호텔리어 마이크 스토리

[콘래드] 새로운 Brand Personality

안녕하세요 호텔리어 마이크 입니다. 콘래드 브랜드가 최근 서비스 스탠다드 관련해서 쇄신을 하고, 새로운 Brand Identity 를 설립하여 전 세계 콘래드 브랜드에 적용하기 시작했습니다. "영감을 받는 투숙" (Never Just Stay, Stay inspired) 라는 약간 추상적인 슬로건에서 조금은 더 이해하기 쉬운 컨셉으로 업그레이드 되었네요. 특별한 건 없다고 생각할 수도 있지만 럭셔리 호텔로서 지켜야할 기본을 다시 정립했다고 생각합니다. 아직 한글 공식 버전이 없어서, 일단 오리지널 버전인 영문으로 공유해드리는 점 양해해주세요.
호텔 이야기/브랜드 2022. 12. 18. 17:25
2022 포브스 트래블 가이드 Award Winners

2022년에도 어김없이 포브스 트래블 가이드 수상자들이 발표 되었어요. 매년 발표하는 리스트이지만, 포브스 별을 다는게 전 세계 유수 호텔들의 큰 목표 중의 하나 이기 때문에, 한 해 동안 신경을 많이 쓴 호텔들은 이 결과에 귀를 기울일 수 밖에 없네요. 제가 근무하고 있는 콘래드 서울도 현재 “Recommended (추천)” 단계인데, 2023년도에는 4성을 받을 수 있도록 많은 노력을 하고 있는 중입니다. 제가 포스팅했던 2018년도 결과 (링크) 비교해 보니 재미있는 점이 여럿 있네요. 그 사이에 새로운 호텔들도 많이 생기고, 5성에서 4성으로 떨어진 곳도 있고, 새롭게 5성을 단 곳들이 상당히 많이 있습니다. 포브스 5성을 처음 획득하기 위해서는 900개가 넘는 항목에서 88점을 획득해야 해요. ..
호텔 이야기 2022. 9. 25. 11:31
글로벌 호텔그룹 CEO 들의 연봉은 얼마나 될까?

들으면 알만한 호텔 브랜드들을 가진 글로벌 호텔 그룹의 수장들의 연봉은 얼마나 될지 궁금하던 찰나에 마침 최근에 포스팅된 관련 글이 있어서 공유하고자 합니다. 2021년 수령액과 2022년 연봉 정보들이 취합되어 있어서, 저에게도 재미있는 리서치였네요. Hotel CEO Salaries Bounce Back After Turbulent Pandemic Years 원문기사 https://www.costar.com/article/1929403754/hotel-ceo-salaries-bounce-back-after-turbulent-pandemic-years
호텔 이야기 2022. 7. 17. 11:38
코리아호텔쇼(KOREA HOTEL SHOW 2021) - feat. 호텔산업 전문 컨퍼런스

안녕하세요 호텔리어 마이크 입니다. 제가 2016년부터 4년 가까이 글로벌 네트워크 기고를 했던 "호텔앤레스토랑" 잡지사와 주식회사 코엑사가 함께 "코리아 호텔쇼"를 개최한다고 합니다. KOREA HOTEL SHOW 2021 * 일시: 7월14일 (수) - 16일 (금) * 장소: 코엑스 그랜드볼룸 보통 '호텔쇼' 나 '호텔페어' 라고 하면 객실용품, 호텔IT/솔루션/전자제품, 호텔 투자/개발/운영, 위생/욕실 기자재, 냉난방 공조시스템, 주방기기, 음료 및 주류, 식자재 업체 등의 쇼케이스 기회가 메인인 경우가 많은데 (이번에는 80개사 100부스 규모 예정) 이번에는 여러 유익한 컨퍼런스 세션들이 많다. 홍보 포스터에서 볼 수 있듯이 ‘호텔산업 전문 컨퍼런스’는 매년 호텔⋅숙박산업이 당면한 과제와 미..
호텔 이야기/호텔&레스토랑 2021. 7. 10. 10:40
[홍콩 호텔리어로 살아남기 - #2] 설레는 첫 출근과 MO 홍콩시절에 대한 단상

1편: Arrival in Style (링크) 드디어 출근 첫 날! 설레이는 마음에 알람이 울리기도 전에 눈이 떠졌다. 하지만 폭신한 침대와 암막 커튼 덕에 침대를 박차고 나오기는 어려웠다. 앞으로 살 집을 구하기 위해서 호텔에서 2주간 임시 투숙 중이었기 때문에 출근 시간은 2분이면 되었지만 30분 전에 준비를 마치고 새로운 시작을 머리 속에 그리며 객실 소파에 긴장을 감추기 못 한체 앉아 있었다. 오전 8시 40분! 첫 공식 일정 시작이다. 만나기로 한 인사부 사무실 입구에서 대기하고 있었다. 마침 나와 같이 약간은 긴장된 모습의 여자 직원이 인사부 문을 열고 들어왔다. 나와 입사동기인 Trudy. 그 친구는 나중에 가장 친한 동료 중 한명이자 홍콩 팀원들과 자연스레 친해질 수 있는 계기를 마련해줬다..
호텔인생의 씨앗들/홍콩 스토리 2020. 11. 23. 13:18
코로나로 인한 글로벌 체인호텔들의 새로운 청결 스탠다드

호텔리어 마이크 입니다. 코로나 사태로 인해서 호텔업이 많이 어려운 상황입니다.특히 해외 출장자들 및 다양한 크기의 컨퍼런스들 유치를 통해서 매출을 증대하는 글로벌 체인호텔들의 경우, 각 나라 항공편들이 끊기고 격리를 해야하는 상황에서 내수시장 수요만으로 생존하기는 어렵습니다. 그럼에도 불구하고 할 수 있는 최선을 해야하기에고객들이 조금은 마음을 놓고 호텔을 이용할 수 있도록 새로운 위생관련 스탠다드들을 발표했습니다. 많은 부분이 이미 실행중이었지만, 보다 강화되고 디테일한 조치들이 있기에고객들은 안심하고 호텔을 방문할 수 있을 듯 합니다. 어느 호텔그룹이 뭘 하고 있는지 한 번 보시죠! 호텔리어 마이크과 소통하기
호텔 이야기/브랜드 2020. 7. 12. 11:33
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